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UN’ESTATE VEGANA: INSALATA DI PATATE CON PESTO E FAGIOLINI
Un ottimo contorno estivo per un pranzo o una cena.
INGREDIENTI PER 4 PORZIONI:
400 gr di patate
Pesto di basilico q.b.
300 gr di fagiolini
10 pomodorini
Sale
Olio Evo
Pepe...
FARRO AL PESTO DI BASILICO E ANACARDI
Un primo piatto freddo molto semplice, gustoso e ricco di nutrienti; perfetto in questa stagione, magari da preparare la sera prima e da portare...
