Tag: friarielli
SPAGHETTI FRIARIELLI E MANDORLE
Le cime di rapa sono molto ricche di ferro, calcio, fosforo, fattori antiossidanti e sono apprezzate molto anche per il loro basso valore calorico,...
POLPETTINE PATATE E FRIARIELLI
Le polpettine con patate e friarielli sono un secondo piatto semplicissimo da preparare e dall’aroma interessante. Ottimi se accompagnati semplicemente da patatine fritte e...
PANCOTTO, FAGIOLI E CIME DI RAPA
Come promesso, vi consiglio altre ricette per utilizzare i friarielli! Oggi tocca ad un "piatto povero" che nasce dall’esigenza dei ceti sociali minori, come...
SAGRA TRA TRADIZIONE E SPECIALITÀ CULINARIA
TRENTOLA DUCENTA - Quando la tradizione diventa specialità culinaria. In occasione della 20esima edizione della sagra a Trentola Ducenta, in piazza Paolo Manna, che...